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Jumilla DO Monastrell 2014

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GUT ZU WISSEN

Temperatur: 16°C
Produzent: Bodegas Alceño
Flascheninhalt: 75 cl
Passend zu: Rotes Fleisch, Lamm, Käse
Trinkreife: bis 2021
Volumen: 14.5 Vol.-%
Land: Spanien
Region: Jumilla
Traubensorte: Monastrell, Syrah
Typ: Rotwein
Jahrgang: 2014




Ausbauart: Temperaturkontrollierte Gährung im Edelstahltank mit anschliessender Reifung für 5 Monate in Amerikanischen und Französischen Eichenfässern.
   
Charakter: Dichtes Purpurrot mit violetten Reflexen. An der Nase erinnert er an dunkle Beeren, Aromen reifer Früchte und einer feinen Würzigkeit. Im Gaumen weich und füllig mit einer guten Frische. Der angenehm lange Abgang gepaart mit weichen Tanninen runden diesen Wein ab.
   



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