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Montresor Amarone Satinata 6 für 4

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GUT ZU WISSEN

Temperatur: 16-18°C
Produzent: Giacomo Montresor
Flascheninhalt: 75 cl
Volumen: 15 Vol.-%
Passend zu: Würzige Speisen, Wildfleisch, Pasta und Käse
Trinkreife: jetzt bis 2023
Land: Italien
Region: Veneto
Traubensorte: Corvina Veronese, Rondinella
Typ: Rotwein
Jahrgang: 2015




Eindruck: Ausgeprägter, reichhaltiger und stoffiger Rotwein
   
Ausbauart: Herkömmlich für Rotweine mit langsamer Gärung in Eichenfässern. Die Gärung des Mostes dauert mehr als ein Jahr bis der Wein nicht mehr süss, sondern trocken ist.
   
Charakter: Düfte, die an Konfitüre(Aprikosen) und Dörrfrüchte erinnern. Weicher, anhaltender Auftakt, gute Struktur, vollmundig mit einem Nachgeschmack nach Himbeeren und Unterholz.
   



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