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Siglos Deutschkreuz Heinrich 2015

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GUT ZU WISSEN

Flascheninhalt: 75 cl
Temperatur: 16-18°C
Passend zu: Pasta und diverse Fleischgerichte
Trinkreife: jetzt bis 2019
Produzent: Weingut Heinrich
Volumen: 13 Vol.-%
Land: Österreich
Region: Burgenland
Traubensorte: Zweigelt und Blaufränkisch
Typ: Rotwein
Jahrgang: 2015




Eindruck: Die Lage Siglos im Alten Weingebirge. Über 40 Jahre alte Rebstöcke, Zweigelt und Blaufränkisch. Basis für unsere Cuvée gleichen Namens, ausgebaut im kleinen Eichenfass. Selektive Lese von Hand
   
Ausbauart: Kontrollierte Maischegärung mit natürlicher Spontanhefe in Edelstahltanks, Pressung nach 10 Tagen Maischestandzeit, anschließend biologischer Säureabbau. Reifung 6 Monate im kleinen Eichenfass (2. u. 3. Füllung)
   
Charakter: Der Wein betört mit Finesse und feinfruchtiger Eleganz. Und verspricht Trinkvergnügen schon in jungen Jahren
   



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