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Alentejo Pimenta Gran` Escolha 2015

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GUT ZU WISSEN

Passend zu: Wurst, Pilzgerichte, Wild, Rind
Temperatur: 15-16°C
Produzent: Pimenta Logowines
Flascheninhalt: 75 cl
Trinkreife: jetzt bis 2022
Volumen: 14 Vol.-%
Land: Portugal
Region: Alentejo
Traubensorte: Touriga Nacional, Touriga Franca und Syrah
Typ: Rotwein
Jahrgang: 2015




Eindruck: Ein ausdrucksstarker Wein, eine Bereicherung der Logowines-Linie
   
Ausbauart: Fermentation in offenen Bottichen anschliessend 18 monatige Reifung in französischer Eiche.
   
Charakter: In der Nase Aromen von Waldbeeren, Lakritze und balsamischen Noten. Am Gaumen dichter, voller Körper und ausgewogen in der Struktur.
   



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